كشف عبد الرحمن عشماوي، عضو مجلس إدارة شركة "بلبن" وسلاسلها، عن تفاصيل ضبط 700 كيلوجرام من المواد التي وُصفت بأنها غير مطابقة للمواصفات، مؤكدًا أن هذه الكمية تعود إلى مجموعة متنوعة من العلامات التجارية، ولا تعكس حجم تشغيل الشركة الواسع.

ودافع عشماوي، خلال حديثه في برنامج "كلمة أخيرة" على قناة ON، عن موقف الشركة قائلًا إن بعض المواد تُعدم بانتظام وفق الاشتراطات الصحية، كما أشار إلى أن وصف بعض المنتجات بأنها "مجهولة المصدر" لا يعني بالضرورة فسادها، بل يشير فقط إلى عدم توفر فواتير تثبت مصدرها لحظة التفتيش، مما يفرض التخلص منها وفقًا للوائح المعمول بها.

وتناول "عشماوي" ملف العمالة التي تتراوح بين 10 و15 ألف عامل، مؤكدًا أن 70% منهم مؤمن عليهم، كما أوضح أن العمالة غير المباشرة، مثل موظفي شركات الأمن والنظافة، يحظون أيضًا بالتغطية التأمينية، مؤكدًا أن عدد المؤمن عليهم لا يقل عن 9 آلاف عامل ضمن مختلف العلامات التجارية التابعة للمجموعة.